WAICO bolygókeverő-habverő gép A kisebb kapacitású, pultra helyezhető vagy asztali Waico bolygókeverő-habverő gép a cukrászműhelyek, éttermek és kézműves pékségek ideális precíziós eszköze, amely kisebb adagok és finomabb textúrájú krémek, habok, öntetek feldolgozására lett kifejlesztve. Kompakt mérete ellenére a berendezés megörökölte a nagyüzemi változatok fejlett bolygómozgásos technológiáját és masszív fémszerkezetét, így garantálja a tökéletesen homogén és…
ROLLMATIC morzsadaráló A Rollmatic morzsadarálók a professzionális péküzemek és élelmiszeripari egységek nagy teljesítményű berendezései, amelyek kiemelkedő hatékonysággal és gyorsasággal alakítják át a száraz pékáru-felesleget kiváló minőségű zsemlemorzsává. A robusztus, rozsdamentes acélból készült gépek speciálisan kiképzett, cserélhető szitákkal és késekkel rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik a végtermék szemcseméretének pontos szabályozását a finom portól egészen a durvább morzsáig.…
MACPAN morzsadaráló A MacPan morzsadarálók a modern péküzemek és élelmiszeripari egységek nagy teljesítményű alapberendezései, amelyek kiemelkedő hatékonysággal támogatják a fenntartható és gazdaságos termelést a száraz pékáruk újrahasznosításával. A robusztus, rozsdamentes acélból készült szerkezet és a nagy fordulatszámú kések másodpercek alatt alakítják át a kiszárított kenyér- és kiflifelesleget egyenletes textúrájú zsemlemorzsává. A cserélhető rostáknak köszönhetően a…
ICB tojás- és olajszórók A Az ICB tojás- és olajszórók a professzionális pékségek nagy teljesítményű felületkezelő berendezései, amelyek tökéletesen egyenletes és higiénikus bevonatot biztosítanak a sütés előtt álló termékeknek. A kompresszorral működő, precíz porlasztási technológiának köszönhetően a gépek vékony, hajszálpontos rétegben juttatják el a folyékony tojást, olajat vagy egyéb emulziókat a tészták felületére anélkül, hogy…
