Portfolio

ITALFORNI áthordó pizzakemencék Az Italforni áthordó pizzakemencék a szalagos sütők gyorsaságát és automatizáltságát ötvözik a hagyományos kemencék utánozhatatlan sütési minőségével. A gyártó egyedülálló technológiájának köszönhetően a pizzák közvetlenül egy mozgó samott kőlapos szalagon sülnek, így a tészta ugyanolyan roppanós és autentikus textúrát kap, mintha klasszikus statikus kemencében készült volna. A digitálisan és precízen szabályozható sütési…

MORETTI FORNI áthordó pizzakemencék A Moretti Forni áthordó pizzakemencék a legmagasabb szintű automatizálást és egyenletes sütési minőséget hozzák el a nagy forgalmú vendéglátóhelyek és pizzériák számára. A korszerű alagútrendszerű technológia lényege, hogy a befúvásos forró levegőnek köszönhetően a szalagon áthaladó pizzák, szendvicsek vagy péksütemények minden alkalommal tökéletesen és hajszálpontosan ugyanúgy sülnek meg, teljesen kiküszöbölve az emberi…