Pizzakemencék
A pizza világszerte napjaink egyik legkedveltebb étele. Azon kevés étkek közé tartozik, melyet korra és nemre való tekintet nélkül szinte mindenki szeret, és amiből szinte bármikor meg tud enni egy szeletet. 1830-ig a pizzákat nyitott standokon árulták, és utcai árusok kínálták. A pizzakemencében lévő kb. 400-450 °C fokos hő hatására a sülő tésztában lévő élesztő új életre kel, buborékok keletkeznek, és a pizza tésztája rendkívül könnyű lesz. Általunk forgalmazott pizzakemencékben, az ilyen rendkívül magas akár 500°C fok biztosított!
Rendkívül jól variálható, a termelés növekedésével párhuzamosan, új modulokkal egészíthető ki a meglévő berendezés.
Rendelhető tartozékok: gőzfejlesztő, elszívó ernyő normál ventilátorral vagy kondenzációs egységgel, kelesztő, állvány, érintőképernyős programozható kezelőpanel. Jellemzően elektromos fűtésű kemencék, de egyes modellek gázfűtéssel is elérhetők.