CONTINENTAL moduláris kemencék
A Continental moduláris kemence a modern péküzemek és cukrászatok legrugalmasabb sütési megoldása, amely tökéletesen alkalmazkodik a vállalkozás aktuális növekedési üteméhez. A berendezés különálló, teljesen független működésű sütőmodulokból épül fel, amelyek tetszés szerint egymásra rakhatók, így a sütési kapacitás a jövőben bármikor egyszerűen bővíthető. Mivel minden egyes etázs saját digitális vezérléssel, fűtési rendszerrel és gőzgenerátorral rendelkezik, a különböző kamrákban egy időben teljesen eltérő hőmérsékleten és technológiával süthetők a termékek, miközben a használaton kívüli modulok kikapcsolásával drasztikus energiamegtakarítás érhető el.
