Sartori osztó és gömbölyítő gépek
A Sartori olasz tésztaosztó-gömbölyítő gépek a pékségek precíz porciózó alapberendezései, amelyek kíméletes technológiájuknak köszönhetően a lágyabb tészták szerkezetét sem roncsolják. Az automata modellek (pl. SVP, SVI) óránként akár több ezer darab zsemle-, kifli- vagy pizzatésztát képesek hajszálpontosan megosztani és formázni 15 és 300 gramm közötti súlytartományban.
