Vető és kisütő berendezések
Manuális vető-kisütő szerkezetek körébe tartoznak az integrált vetők és az ollós emelők. Az integrált vetők nagy előnye, hogy a vetés és kisütés műveletét egy ember is el tudja végezni.
Félautomata és automata vető-kisütő berendezések: elektromos motorok segítik a pék munkáját.
