MEC spirálkaros dagasztógép
A MEC spirálkaros dagasztógépek a professzionális pizzériák nagy teljesítményű ipari berendezései, amelyeket kifejezetten a sűrűbb, alacsonyabb hidratáltságú pizzatészták intenzív és hatékony kidolgozására terveztek. A robusztus felépítésű, megerősített lánchajtással ellátott gépek szinkronizált módon forgatják a rozsdamentes acél csészét és a speciális kialakítású spirálkart, így biztosítva a tökéletesen homogén, rugalmas tésztaszerkezetet túlmelegedés nélkül. A fix vagy kivehető csészés kivitelben is elérhető berendezések strapabíró motorja, beépített időzítője és magas szintű munkabiztonsági védőrácsa garantálják a megbízható, folyamatos üzemeltetést és a könnyű tisztíthatóságot a mindennapi intenzív használat során.
