KOHLER Kovászkészítők
KOHLER gyártmányú kovászkészítők Kis és középüzemek számára jelentenek alternatívát a Kolher folyékony „anyakovász” készítő berendezései. Kapacitás: 14 – 270 literig Katalógus letöltése
KOHLER gyártmányú kovászkészítők Kis és középüzemek számára jelentenek alternatívát a Kolher folyékony „anyakovász” készítő berendezései. Kapacitás: 14 – 270 literig Katalógus letöltése
IBIS dagasztógépek Éritőképernyős, programozható vezérléssel Spirálkaros fix csészés dagasztógépek 25 – 250 kg-ig, akár cserélhető szerszámokkal Spirálkaros mobilcsészés dagasztógépek 80 – 300 kg-ig, akár cserélhető szerszámokkal Csészeemelő-billentő berendezések, asztalra vagy osztógépbe A modern vezérlés lehetővé teszi a különböző tésztatípusok precíz és reprodukálható elkészítését, biztosítva az optimális sikérképződést és az egyenletes minőséget. A csészeemelő-billentő berendezések hatékonyabbá…
ITALFORNI dagasztógépek Pizzériák részére kifejlesztett berendezések, amelyek megbízható és egyenletes tésztakészítést biztosítanak. Különösen a spirál dagasztógépek alkalmasak nagyobb mennyiségű pizzatészta hatékony feldolgozására, optimális sikérképződéssel. Strapabíró kialakításuk és egyszerű kezelhetőségük ideálissá teszi őket forgalmas vendéglátóhelyek számára, ahol a következetes minőség alapvető elvárás. Kapacitás: 6 – 36 kg Katalógus letöltése
Horizontális tésztaformázó gépek A tészta formázása fűthető nyomlólapok között történik. iP Széria 33 és 45 cm-es pizzákhoz. iP 33 katalógus letöltése iP 45 katalógus letöltése iPs katalógus letöltése
Vertikális tésztaformázó gépek A tészta formázása hengerek között történik. iF Széria 30 és 40 cm-es pizzákhoz. iF 30 katalógus letöltése iF 40 katalógus letöltése iF 40P katalógus letöltése
Moretti Forni dagasztógépek iT Széria Fix csészés merülőkaros berendezések; 2 sebességes. Tészta kapacitás: 50 vagy 80 kg. IT 50 P katalógus letöltéseIT 80 P katalógus letöltése
Moretti Forni dagasztógépek iM széria Fix csészés, spirálkaros berendezések; 1 – 2 sebességes, Fix vagy billenthető fejes, időzítővel ellátott. Tészta kapacitás: 8 – 60 kg iM 8 katalógusiM 12 katalógusiM 18 katalógusiM 25 katalógusiM 38 katalógusiM 44 katalógusiM 60 (2V) katalógusR25 (2V) katalógusiM R38 (2V) katalógusiM R44 (2V) katalógus
Moretti Forni dagasztógépek iK széria fix csészés forgóvillás berendezések; 1 – 2 sebességes, időzítővel ellátott. Tészta kapacitás: 25 vagy 35 kg.
GB Macchine baguette sodró gép 3 db 790 mm hosszúságú hengerrel rendelkezik. A berendezés asztalra, köztes pihentetőre vagy állványra is helyezhető. 35 – 1000 g-os tésztát helyezhetünk bele Katalógus letöltése
GB Macchine kiflisodró gépek 2 vagy 3 hengeres berendezés. Választható 500 vagy 600 mm-es hengerhosszal, A 3 hengeres változat alkalmas soksodratos kifli előállítására is, A 3 hengeres gépek hosszformázó lappal vannak ellátva. Katalógus letöltése