ICB tojás- és olajszórók
A Az ICB tojás- és olajszórók a professzionális pékségek nagy teljesítményű felületkezelő berendezései, amelyek tökéletesen egyenletes és higiénikus bevonatot biztosítanak a sütés előtt álló termékeknek. A kompresszorral működő, precíz porlasztási technológiának köszönhetően a gépek vékony, hajszálpontos rétegben juttatják el a folyékony tojást, olajat vagy egyéb emulziókat a tészták felületére anélkül, hogy károsítanák azok sérülékeny szerkezetét. Ez az automatizált eljárás drasztikusan csökkenti az alapanyag-pazarlást a hagyományos kézi kenéshez képest, minimalizálja az előkészítési időt, és garantálja, hogy a kisült pékáruk esztétikus, egységesen fényes és aranybarna külsőt kapjanak.
